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tfxin.yu 的博客

博客中,太多的知识需要学习。路漫漫其修远兮,吾将上下而求索!

 
 
 

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一条治疗胃病的家传秘方  

2009-11-16 20:28:59|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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方法一:

用料:1.乳鸽(即出生一个月内的鸽子)   1 只,

     2.吉林红参(吉林产的红色人参)   10--30克(可与家人同时食用)

     3.生羌1-2片。

     4.冰糖1小粒。

做法: 1.吉林红参切片(有的药材店可帮切片的,若自己切需在炉火上稍烤一下就变

         软了,很好切) 洗净侍用,

      2.先将拔干净毛的乳鸽砍开二半,内脏洗净,一起放炖盅里,盅内放250-300毫

        升清水,(1人量,如2--3人就照比例加水),加羌片及冰糖1小粒, 盖好盅盖,

        放进放好水的锅里,猛火炖1小时(从水开时算),然后把鸽子捞起来,把骨头

        去掉,作用是免骨头吸了参味。

      3.把鸽子肉和红参片一起放进炖盅里,盖好盖再炖1小时,适量加点盐便可食用,

        把参片和肉都吃了,因肉己吸了红参的成份。

 疗程:  每周一次,大概5一6次应有效果。

方法二:

    如怕麻烦,也可用煲汤,但不是用红参,而是用黄芪20克煲汤,但疗效没那么好,时间要长一点,也是每周一次,盛夏时可用此方法。

用料:1.乳鸽(即出生一个月内的鸽子)   1 只,

     2.瘦猪肉   300-500克 

     2.黄芪(也叫北芪)  20--30克(可与家人同时食用)

     3.生羌1-2片。

     4.冰糖1小粒。(或蜜枣2-3颗)

做法:把上述材料洗净,全放汤煲内,加清水2500毫升,武火烧开后,用文火煲2小时,汤好后加适量食盐便可食用,肉可当菜下饭。

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